סלט טונה טעים טעים וקל להכנה

המצרכים:

2 קופסאות טונה מסוננים משמן
1/2 פלפל אדום, שטוף וקצוץ לקוביות קטנות
1 בצל סגול/לבן קטן, מקולף וקצוץ לקוביות קטנות
2 כפות מיונז
1/2 כפית מלח שטוחה – רק אם יש צורך יש לטעום התערובת ולתקן התיבול

אפשרי להוסיף:

2-3 גבעולי בצל ירוק שטופים וקצוצים דק
2 כפות טבעות זיתים

אפשרויות הגשה:
6 ביצים קשות – לרוקן את החלמון ולמלא את החלבונים
אפשרי גם עם חצאי עגבניות מרוקנים/עלי חסה שטופים

אופן ההכנה:

1.      בצלחת הגשה נשים את הטונה המסוננת
2.      נוסיף את הירקות הקצוצים, 2 כפות מיונז
ונערבב.
3.      אם יש צורך במלח, נוסיף כ – 1/2 כפית
שטוחה
4.      נערבב היטב
5.      ניתן להוסיף גם בצל ירוק קצוץ, טבעות זיתים

להגשה:

6.      נבשל הביצים עד שהן קשות. נצנן
7.      נקלף ונחצה כל ביצה ל – 2 ונוציא את
החלמונים הצהוב מכל הביצים
8.      נמלא את שקעי הביצים בסלט הטונה
9.      נגיש על מגש מקושט במלפפונים, חסה ועגבניות
10.    בתיאבון