סלט ירקות, בולגרית ופסטו סלט שהוא ארוחה

טעים, צבעוני וקל להכנה
כמובן שניתן לשנות ולשחק עם הכמויות והסוגים של הירקות/הגבינות והרוטב לפי הטעם ולפי הנמצא

הצעת הגשה: אפשר להגיש על פיתות עירקיות/זעתר
                      ולהוריד את הקרוטונים

המצרכים:

1/2 ק"ג עגבניות שרי שטופות וחצויות
2 מלפפונים חתוכים לחצאי עיגולים
1 בצל סגול קלוף וחתוך לפלחים
3 גבעולי בצל ירוק קצוצים לקוביות
1/2 (או יותר) פלפל צהוב/אדום/ירוק חתוך לקוביות
2 או 3 כפות ממרח פסטו
1 כוס קרוטונים (לא חובה)
1 קופסת גבינה בולגרית חתוכה לקוביות

אופן ההכנה:

1.  נקצוץ את כל הירקות ונשים בקערה

2.  נוסיף את קוביות הגבינה ואת ממרח הפסטו

3.  נערבב היטב, נטעם ונתקן התיבול (אפשרי להוסיף
     מעט מלח אם יש צורך)

4.  לפני ההגשה ניתן להוסיף 1 כוס קרוטונים ונערבב
      שוב.

5.  בתיאבון

המטבח של שרה מיכאלי באינסטגרם, בטיקטוק, ביוטיוב ובפייסבוק

קרדיט: המטבח של שרה מיכאלי / סלט ירקות, פסטו ובולגרית