עוגת סברינה נוסטלגית בטעם של פעם

עוגת סברינה נוסטלגית שלא תפסיקו לישר/הודיה בן חיון
אז מה צריך?
6 ביצים
כוס סוכר
1 סוכר וניל
1 שמנת חמוצה
2 אבקת אפייה
3 כפות סולת
3/4 כוס שמן
2 כוסות קמח
כוס מדידה או כוס שתיה חמה חד פעמי

לקרם:
2 שמנת להקצפה 38%
1 אינסטינג פודינג
4 כפות אבקת סוכר

לסירופ:
כוס מים
כוס סוכר
2 כפות ריבת תות
כף תמצית רום האדומה
לקישוט:דובדבן מסוכר או טרי

אופן הכנה:
להפריד חלבונים וחלמונים להקציף חלבונים עם סוכר וסוכר וניל עד לקצף תפוח להוסיף שמן בזרם דק חלמונים ושמנת חמוצה ננמיך את מהירות המיקסר נוסיף סולת קמח ואבקת אפיה ונערבל עד לאיחוד נעביר לתבנית משומנת ונאפה 180 מעלות 30 דקות כל תנור אחרת אז לשים לב נשאר רק לשים סירופ ולקשט עם קצפת ודובדבנים עוגה שאתם לא תפסיקו לישר תעדכנו
בהצלחה️

קרדיט: הודיה בן חיון / עוגת סברינה נוסטלגית

קרדיט: הודיה הן חיון / עוגת סברינה נוסטלגית