חבּוּרֶה בנויה מתוכן גולשים.
גם אתם מעוניינים לכתוב ולהשפיע?
הצטרפו והעלו עכשיו את התוכן שלכם
עוגיות חמאה צרפתיות.
מה שהכי כיף בעוגיות האלה זה שאין יותר מידי התעסקות עם הבצק, הוא ישר מוכן לעבודה, הן מרשימות טעימות קלאסיות! ממליצה להישתמש בחמאה איכותית!
הצטרף עכשיו לחבורה ותהנה מכל האפשרויות
13:53 ,29/08/22
קרדיט: חיה בן
עוגיות חמאה צרפתיות: חיה בן
200 גרם חמאה רכה (לא מומסת אלא רכה ממליצה להוציא אותה שעתיים לפני מהמקרר)
80 גרם אבקת סוכר
קורט מלח
230 גרם קמח לבן מנופה
1 חלבון ביצה (הלבן)
אופן ההכנה:
נחמם תנור ל 170
במיקסר נערבל את החמאה הרכה עם אבקת הסוכר
לאחר מכן נוסיף את חלבון הביצה
נערבל עד לאיחוד נוסיף את הקמח בשני נגלות ביחד עם המלח,
עד שנוצר לנו בצק מגובש
נעביר לשק זילוף, נזלף ברווחים (הן גדלות)
נכניס לתנור עד להזהבה, ההזהבה חשובה כאן כי כך טעמי החמאה יתקרמלו !
רוצו להכין קפה ! ותרשמו איך יצא!
אוהב את התוכן של חיה בן? בוא לעקוב אחריו עכשיו
חבּוּרֶה מספקת פלטפורמה לכותבי תוכן ואינה אחראית על איכות ואמינות התוכן ובכלל. לדיווח על טעות או הפרת זכויות ולכל דיווח על התוכן לחץ כאן. ייתכן שהתמונות בכתבה יהיו כפופות לזכויות יוצרים
מתה על העוגיות האלה. מזכירות לי את סבתה שלי עליה השלום
מוכשרת חייה, לא ידעתי שאת כותבת גם כאן.
רץ עם קפה.
ואוו מדהים, המתכונים שלך הכי שווים כאן