סלט פלפלים חריפים

מרכיבים:
ל-10 פלפלים חריפים
1 מיץ לימון סחוט
2 כפות שמן זית
1 כף גדושה של שום כתוש
1/2 כפית מלח

אופן ההכנה:
לעטוף תבנית אפייה בנייר כסף, לשמן בשמן זית, לשים את הפלפלים אחד ליד השני ולמרוח מעל שמן זית,
להכניס לתנור על גריל כ-10/15 דקות לכל צד, עד שהקליפה משחירה מעט, בדקו מידי פעם שהפלפלים לא ישרפו יתר על המידה.
להוציא מהתנור ושמה את הפלפלים בשקית נייר ומניחה בצד ל-10 דקות, קל לקילוף, אני מקלפת את הפלפלים.
לשים בקערה שמן זית, מיץ לימון, שום ומלח ומוסיפה את הפלפלים ומערבבת בעדינות.
להעביר לקופסה אטומה ולשמור במקרר.
למתכונים נוספים חפשו ביוטיוב סמדר יפרח או מהמטבח שלי באהבה! אשמח שתרשמו לערוץ, לייק ותגובה בבקשה,  תודה רבה! קישור לסרטון המלא

קרדיט: 1

קרדיט: 2

קרדיט: 3

קרדיט: 4

קרדיט: 5

קרדיט: 6

קרדיט: 7

קרדיט: 8

קרדיט: 9

קרדיט: 10

קרדיט: 11

קרדיט: 12