גלילות תמרים ופיצוחים טעים מאוד ובריא

גלילות תמרים עם פיצוחים
גם טעים וגם בריא
אז מה צריך?
חבילת תמרים בוואקום
50 גרם שקדים קלויים
50 גרם אגוזי לוז קלויים
50 גרם אגוזי מלך קלויים
50 גרם פיסטוקים קלויים
2 כפות סילאן
2 כפות טחינה
אופן הכנה:
את הפיצוחים אני קולה במחבת חותכת מעבירה אותם למעבד מזון וטוחנת גס מוציאה את הצוקציקים מהתמרים
שמה את הסילאן הטחינה והפיצוחים ומאחדת אותם
קולה שומשום במחבת לוקחת נייר אפייה ומכווצת
את הגליל מגלגלת בשומשום ובקוקוס מכניסים למקפיא
עד שמתייצב פורסים עם סכין חדה ונהנים יוצא טעים ובריא בהצלחה

קרדיט: הודיה בן חיון / גלילות תמרים ופיצוחים