יום שני, 07/10/2024
האנשים שלי
עמוד הבית » אוכל ומתכונים

פלאן קרמל

פלאן קרמל - הקרמל נשפך מעל והטעם משגע

18:33 ,27/12/22
קרדיט: פלאן קרמל / פלאן קרמל - הקרמל נשפך מעל והטעם משגע
בואו לכתוב בחבּוּרֶה!

חבּוּרֶה בנויה מתוכן גולשים.
גם אתם מעוניינים לכתוב ולהשפיע?
הצטרפו והעלו עכשיו את התוכן שלכם

הצטרפות

מצרכים ל-5 כוסות:

לקרמל:

3/4 כוס סוכר

30 מ"ל מים

שאר המצרכים:

2 כוסות חלב

1/4 כוס סוכר

3 ביצים

1 כפית תמצית וניל

אני משתמשת בכוס מדידה בינלאומי.

אופן ההכנה:

לשים סיר קטן על אש בינונית, להוסיף את הסוכר והמים, ומידי פעם להטות את הסיר לצדדים כדי לערבב, ולהמשיך לבשל עד לצבע זהוב יפה ואפילו מעט כהה אבל לא כהה מידי, לחלק את הקרמל לכוסות שאפשר להכניס לתנור, שימו לב – הקרמל מתקשה מהר לכן צריך לעשות זאת בזריזות ולהניח בצד.
לשים את החלב בסיר על הגז על אש בינונית, להוסיף את הסוכר ולערבב מעט, ולבשל עד שכל הסוכר נמס.

בקערה אחר לשים את הביצים והתמצית וניל ולערבב היטב, להוסיף את החלב החם בהדרגה תוך כדי ערבוב מתמיד, ולסנן את הבלילה – חשוב מאוד לסנן, למזוג את הבלילה לכוסות עם הקרמל ולהניח בצד.

לשים תבנית על מגש ולשים את הכוסות בתבנית, להוסיף מים רותחים בתבנית בין הכוסות, כמעט עד לגובה – חצי מהכוסות.
להכניס לתנור שחומם מראש כ-160מעלות ולאפות כ-40/45 דקות, להוציא מהתנור ולצנן כ-10 דקות, ולהכניס למקרר כ-3 שעות.
שימו לב – לאפות עד לצבע זהוב יפה וקפיצי למגע.

כרבע שעה לפני ההגשה להוציא את הכוס מהמקרר, להפריד את הדפנות בעזרת סכין, ולהפוך על צלחת, הקרמל נשפך מעל והטעם משגע.
כל כך טעים שלא תפסיקו לנשנש…

למתכונים נוספים חפשו ביוטיוב סמדר יפרח או מהמטבח שלי באהבה! אשמח שתרשמו לערוץ, לייק ותגובה בבקשה,  ✨תודה רבה✨ קישור לסרטון המלא

 

קרדיט: 1

קרדיט: 2

קרדיט: 3

קרדיט: 4

קרדיט: 5

קרדיט: 6

קרדיט: 7

קרדיט: 8

קרדיט: 9

קרדיט: 10

קרדיט: 11

קרדיט: 12

קרדיט: 13

קרדיט: 14

חבּוּרֶה מספקת פלטפורמה לכותבי תוכן ואינה אחראית על איכות ואמינות התוכן ובכלל. לדיווח על טעות או הפרת זכויות ולכל דיווח על התוכן לחץ כאן. ייתכן שהתמונות בכתבה יהיו כפופות לזכויות יוצרים

45 תגובות
כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

  1. חנה גמליאל הגיב:

    מאד אוהבת, מזמן לא הכנתי, תודה על התזכורת👏👏👏

  2. סימה דואל הגיב:

    המתכונים שלך מעולים אלופה👏👏👏

  3. יעלי רמת גן הגיב:

    תבורכי אלופה🙏כל מתכון פצצה🔥

  4. יהודית אפללו הגיב:

    סמדר את נהדרת מסבירה היטב וברור, תודה מתכון נהדר🔥

  5. ענת בן אביב הגיב:

    תבורכי אלופה👏👏👏

  6. אסתר לוי הגיב:

    הקינוח האהוב עלי ביותר תודה סמדר 🙏❤❤

  7. זיוה מישעלי הגיב:

    הכנתי ויצא לי מושלם🔥נגמר מהר כולם חטפו את זה🔥אלופה תודה רבה👏👏👏

  8. ורדה בן שימול הגיב:

    נראה נהדר🔥

  9. פזית אשקלון הגיב:

    את מסבירה להפליא אלופה🔥❤️👏🔥💥👏🔥💥👏❤️❤️❤️

  10. שולה בוחבוט הגיב:

    תותחית✨אלופה✨מושלם👏👏👏

  11. גאולה סירי הגיב:

    אין על המתכונים שלך🔥

  12. נילי הגיב:

    תותחית שפית ברמה גבוהה

  13. חני לוי הגיב:

    מושששששלם תודה סמדר

  14. תיקי רחמים הגיב:

    מתכון מושלם💥אני מכינה את זה הרבה ולפי המתכון שלך ביוטיוב💥אלופה🔥

  15. גאולה שבח הגיב:

    זה טעים בטירוף מזכיר לי את הילדות👏👏👏

  16. נורית דדון הגיב:

    אלופה🔥❤️👏🔥💥👏🔥💥👏❤️❤️❤️

  17. זיוה מישעלי הגיב:

    מהדרת את מסבירה להפליא אנסה זאת מקווה שאצליח👍

  18. אורנה בוחבוט הגיב:

    אלופה👏👏👏

  19. מלי לוי הגיב:

    מושלם וגם טעים תבורכי אלופה👏👏👏

  20. גלית קרני הגיב:

    איזה יופי תבורכי👏❤️🔥👏💥❤️🔥👏💥❤️🔥👏

  21. רחלי הגיב:

    עוקבת הדוקה אחרי המתכונים שלך וסופית יש לך נטייה למתוק חחח אלופה שכמוך

  22. דליה שרביט הגיב:

    אלופה יבורכו ידייך🔥 אין עלייך את מקסימה🔥🔥🔥

  23. כוכבה כהנה הגיב:

    נראה מצוין וטעים🔥🔥🔥

  24. עוקבת תמיד עוקבת הגיב:

    ואו מהמםםםם❤️❤️❤️

  25. ורד בן זקן הגיב:

    את מסביבה באופן ברור, תוך הדגמה. והתוצרים טעימים. תודה יקרה תבורכי.
    הכיתוביות יישר כוח על החשיבה מוסיף המון💗

  26. ענתי ירושלמי הגיב:

    מדהימה שאת 🌹🥂🌹🔥🕎🔥

  27. לאה ברדוגו הגיב:

    ואווו ניראים מעולה בטוח טעים❤️❤️❤️

  28. ענת לוי הגיב:

    אלופה יבורכו ידייך🔥🔥🔥🔥🔥❤️❤️❤️👏🌹🌹

  29. יובלי הגיב:

    נראה מעלה סמדרי ❤️❤️🙏

  30. לילי הגיב:

    המתכונים שלך קלים מוסברים מעולה ומצויינים!! תודה גדולה❤️❤️🙏

  31. סיגי הגיב:

    אין עלייך את מקסימה

  32. דליה חיון הגיב:

    נראה טעים יאמי

  33. שרון זריהן הגיב:

    ואו מהמםםםם🔥🔥🔥🔥🔥❤️❤️❤️👏🌹🌹

  34. אסתר לוי הגיב:

    תודה סמדר יקרה

  35. ציפורה הגיב:

    מהממת תבורכי אין על המתכונים שלך❤️❤️❤️

  36. אביגיל הגיב:

    מושלמות🌹❤️

  37. עוקבת אחריך כל הזמן הגיב:

    ואוו משגע אלופה לבריאות..👏🌹🌹

  38. תמי מלול הגיב:

    ראיתי את הסרטון ואני רוצה להגיד לך – תענוג לשמוע את קולך במקום מוזיקה רועשת וסתמית.תודה על המתכון👏👏👏

  39. דבורה כהן הגיב:

    מהממת❤️

  40. אורנה לופו הגיב:

    ניראה טעים ממש מושלם 👏👏👏

  41. אתי לוי הגיב:

    פשוט מושלם👏👏👏

  42. זמירה יפה הגיב:

    ואוו תבורכי אמן איזה אלופה…אין עליך שאפו…👏♥️

  43. עופרה חיון הגיב:

    מושלם וטעים ברמות🔥🔥🔥🔥🔥

  44. לילי כהן הגיב:

    מעדן👏👏👏

  45. מיכלי הגיב:

    אלופה✨

כתבות נוספות של סמדר יפרח
עוד באותו מדור
ajax loader
- תוכן בבדיקה טרם עלה לאתר -
- תוכן בבדיקה טרם עלה לאתר -
האפליקציה שלנו מחכה לכם התקינו עכשיו