יום חמישי, 13/06/2024
האנשים שלי
עמוד הבית » אוכל ומתכונים

עוגיות ממולאות ללא גלוטן

עוגיות מעמול ללא גלוטן ממולאות תמרים ואגוזים

18:44 ,20/12/22
קרדיט: עוגיות ממולאות ללא גלוטן / עוגיות מעמול ללא גלוטן ממולאות תמרים ואג
בואו לכתוב בחבּוּרֶה!

חבּוּרֶה בנויה מתוכן גולשים.
גם אתם מעוניינים לכתוב ולהשפיע?
הצטרפו והעלו עכשיו את התוכן שלכם

הצטרפות

מצרכים לבצק:
180 גרם קמח תפוחי אדמה
50 גרם קמח שקדים
100 גרם חמאה חתוכה לקוביות
30 גרם קורנפלור
1 כפית אבקת אפיה
1 כפית תמצית וניל
4 כפות סוכר
1 ביצה
מצרכים למילוי:
200 גרם אגוזים טחונים
4 כפות סוכר
1 כפית קינמון
מעט מאוד ציפורן טחון
גרידה מתפוז אחד
1 כף מיץ תפוזים
3 טיפות מי ורדים
50 גרם תמרים מעוכים
לציפוי:
אבקת סוכר
אני משתמש בכוס מדידה בינלאומית.

אופן ההכנה:
לשים בקערת המיקסר את הקמח תפוחי האדמה, קמח שקדים והחמאה, ולערבל עד לתערובת פירורית, להוסיף את שאר מצרכי הבצק, ולערבל לתערובת אחידה, שימו לב – הבצק דביק מאוד, לעטוף את הקערה בניילון נצמד, ולהכניס למקרר לפחות כשעתיים.
מילוי האגוזים – לשים את כל מצרכי המילוי בקערה מלבד התמרים, ולערבב היטב לתערובת אחידה, ולהניח בצד.
מילוי התמרים – לשים את התמרים במיקרוגל ל-10 שניות, להעביר לקערה ולמעוך מעט, להוסיף 2 כפות ממילוי האגוזים – לתמרים, ולערבב היטב לתערובת אחידה, לקחת חלק מהתערובת , לגלגל לכדור, ולהניח על תבנית אפייה,
הכנת העוגיות – לשים מעט קורנפלור בידיים, לקחת חלק מהבצק, לגלגל לכדור, ולשטח מעט, ליצור מעין קערה מהבצק, למלא במילוי האגוזים להדק את הקצוות, להוריד את שאריות הבצק ולסגור לכדור, ולשים על תבנית אפייה עם נייר אפיה.
כך להכין גם את מילוי התמרים, לשים מעט קורנפלור בידיים, לקחת חלק מהבצק, לגלגל לכדור, ולשטח מעט, ליצור מעין קערה מהבצק, לקחת כדור תמרים, לשים במרכז הבצק, להדק את הקצוות, להוריד את שאריות הבצק ולסגור לכדור, ולשים על תבנית אפייה עם נייר אפיה.
אפשר למעוך מעט מעל בעזרת מזלג כדי לקשט את העוגיות. (ראי/ה סרטון)
להכניס את התבניות לתנור שחומם מראש כ-180 מעלות ולאפות 25 דקות, עד לצבע זהוב יפה, להוציא מהתנור ולהניח על רשת, לפזר מעל אבקת סוכר
העוגיות מאוד טעימות שלא תפסיקו לנשנש.
למתכונים נוספים חפשו ביוטיוב סמדר יפרח או מהמטבח שלי באהבה! אשמח שתרשמו לערוץ, לייק ותגובה בבקשה,  ✨תודה רבה✨ קישור לסרטון המלא

 

קרדיט: 1

קרדיט: 2

קרדיט: 3

קרדיט: 4

קרדיט: 5

חבּוּרֶה מספקת פלטפורמה לכותבי תוכן ואינה אחראית על איכות ואמינות התוכן ובכלל. לדיווח על טעות או הפרת זכויות ולכל דיווח על התוכן לחץ כאן. ייתכן שהתמונות בכתבה יהיו כפופות לזכויות יוצרים

26 תגובות
כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

  1. פנינה ציון הגיב:

    סמדר האלופה יבורכו ידיך🔥🔥🔥

  2. דליה קמחי הגיב:

    ואו מתכון מושלם אהבתי מאוד👏👏👏

  3. לאה הגיב:

    סמדר האלופה לא ידעתי שאת גם כותבת כאן, עוקבת תמיד ביוטיוב ועכשיו גם כן 🙂

    1. Smadar Ifrach הגיב:

      תודה יקירה אהבתי🔥

  4. בתיה לוי הגיב:

    סמדר בת מלך יקרה👑❤👑❤🙏יבורכו ידייך🖐🖐🙏🙏אלופה🏆יאמייייי❤❤❤❤

  5. תמי בן ציון הגיב:

    יאמי אלופה 👏🔥🕎🔥חנוכה שמח👏👏👏

  6. רונית הגיב:

    אפשר בכל בצק? גם מחמצת?

  7. יעל דבח הגיב:

    אלופה💥

  8. יוכבד דהן הגיב:

    מושלם👏👏👏

  9. עוקבת אחריך💥 הגיב:

    ואו אכין לשבת תודה מושלמת💥

  10. טובה הגיב:

    ואו מתכון אליפות👏👏👏

  11. רונית פוזיאלוב הגיב:

    יאמי💥

  12. דורית הגיב:

    מושלם💥

  13. טובה ינון הגיב:

    ואו רצה להכין👏👏👏

  14. גלית קרני הגיב:

    אהבתי👏👏👏

  15. נחמה כהן הגיב:

    הכנתי💥עפו על זה🔥

  16. אהובה גנון הגיב:

    אלופה מיוחדת מהממת❤️👏🔥❤️👏🔥❤️👏🔥💥

  17. ויויאן נוה הגיב:

    מושלם בשבילי🔥אני מכינה רק ללא גלוטן🔥איזה כיף שיש לך מגון של מתכונים🔥תודה אלופה❤️👏👏👏

  18. דליה כהן הגיב:

    ואו אחלה עוגיות🔥

  19. ליאורה הגיב:

    מתה על העוגיות האלה. בנדנדה עם כס קפה

  20. אפי הרנוי הגיב:

    מעולה לי עכשיו לחג, תודה

  21. עוקבת הגיב:

    אלופה מהממת👏💥🔥🔥💥👏❤️❤️❤️

  22. ימית אזולאי הגיב:

    ואו אלופה🔥אחלה מתכון והסבר מעולה🔥רצה להכין🔥

  23. ✨עוגיות ממולאות ללא גלוטן, קישור לסרטון✨https://youtu.be/EoJgUZeRfzQ✨

כתבות נוספות של סמדר יפרח
עוד באותו מדור
ajax loader
- תוכן בבדיקה טרם עלה לאתר -
- תוכן בבדיקה טרם עלה לאתר -
האפליקציה שלנו מחכה לכם התקינו עכשיו