סלט עגבניות שרי מהמם, טעים וקל להכנה

המצרכים:

1 ק"ג עגבניות שרי שטופות
1/2 צרור עלי פטרוזיליה שטופה (ללא הגבעולים)
3-5 שיני שום (יותר או פחות) קלופות ושטופות
3 כפות שמן זית
1/2 כפית מלח שטוחה (יותר, או פחות- תלוי בכמויות)

אופן ההכנה:

1. נשטוף את עגבניות השרי, נחצה כל עגבניה לחצי (או לרבעים לילדים קטנים) ונשים בקערה עמוקה
2. בקוצץ ירקות נשים את עלי הפטרוזיליה השטופים, את שיני השום הקלופות ונטחן עד לקבלת תערובת חלקה.

3. נוסיף את תערובת העשבים לעגבניות, נוסיף שמן זית ומלח. נטעם ונתקן התיבול

4. בתיאבון

המטבח של שרה מיכאלי באינסטגרם, ביוטיוב, בטיקטוק ובפייסבוק