יום שני, 09/12/2024
האנשים שלי
עמוד הבית » אוכל ומתכונים

מרק – קובה במיה בשיטה מהירה

מרק - קובה במיה סמדר יפרח

01:53 ,05/06/23
מרק קובה במיה בשיטה מהירה
קרדיט: מרק קובה במיה בשיטה מהירה / סמדר יפרח
בואו לכתוב בחבּוּרֶה!

חבּוּרֶה בנויה מתוכן גולשים.
גם אתם מעוניינים לכתוב ולהשפיע?
הצטרפו והעלו עכשיו את התוכן שלכם

הצטרפות

מצרכים למרק: 1/2 ק"ג במיה טרייה/קפואה,3 כפות שמן, 1 בצל קצוץ, 3 כפות רסק עגבניות, 2 עגבניות קלופות, מגוררות על פומפיה, 1/4 כוס מיץ לימון, מלח ופלפל שחור לפי הטעם, אפשר להוסיף 2 כפות סוכר, 4 כוסות מים חמים (לפי גודל הסיר), צרור כוסברה קצוצה. מצרכים לבשר: 500 גרם בשר טחון, 1/2 בצל קצוץ דק, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור, 1 כפית שמן זית, 1/2 צרור כוסברה קצוצה. מצרכים לבצק: 2 ביצים, 1 כוס סולת, מעט מלח.
אופן ההכנה: המרק – אני מטגנת את הבצל עם השמן עד להזהבה קלה, אני מוסיפה את הבמיה ומטגנת מעט, שמו לב – אם הבמיה טריה לשטוף היטב ולייבש היטב על מגבת, ולהסיר בעדינות את קצה העוקץ.
אני מוסיפה 3 כפות רסק עגבניות ומערבבת מעט, אני מוסיפה 2 עגבניות מגוררות על פומפיה ומערבבת, אני מוסיפה כ-1/4 כוס מיץ לימון, 1/4 כפית פלפל שחור, 1/2 כפית מלח ומערבבת, אפשר להוסיף 2 כפות סוכר, אני מוסיפה מים חמים ומערבבת, ומביאה לרתיחה, אני טועמת ואם צריך אני מוסיפה עוד מיץ לימון, מלח ופלפל שחור (תלוי בגודל הסיר וכמה מים שמים).
הבשר – לשים בקערה את כל המצרכים של הבשר ולערבב לתערובת אחידה.
בקערה אחרת – לשים 2 ביצים עם מעט מלח ולערבב היטב.
ובקערה השלישית – סולת.
הקובה – אני לוקחת חלק מהבשר ומגלגלת לכדור, אני שמה את כדור הבשר בקערת הביצים, ומצפה מכל הכיוונים, ומעבירה לקערת הסולת ומצפה מכל הכיוונים, ושוב פעם לקערת הביצים ולקערת הסולת, ושמה את הכדור המצופה במרק הרותח.
שימו לב – יד אחת בקערת הסולת, ויד שניה בקערת הביצים.
אני מוסיפה למרק צרור כוסברה קצוצה ומערבבת בעדינות, אני מנמיכה את האש לבינונית, מכסה במכסה – מעט פתוח, ומבשלת עוד כ-20 דקות.
למחרת – המרק יותר טעים.
למתכונים נוספים חפשו ביוטיוב סמדר יפרח או מהמטבח שלי באהבה! אשמח שתרשמו לערוץ, לייק ותגובה בבקשה, תודה רבה

מרק קובה במיה בשיטה מהירה

קרדיט: מרק קובה במיה בשיטה מהירה / סמדר יפרח

מרק קובה במיה בשיטה מהירה

קרדיט: מרק קובה במיה בשיטה מהירה / סמדר יפרח

מרק קובה במיה בשיטה מהירה

קרדיט: מרק קובה במיה בשיטה מהירה / סמדר יפרח

מרק קובה במיה בשיטה מהירה

קרדיט: מרק קובה במיה בשיטה מהירה / סמדר יפרח

מרק קובה במיה בשיטה מהירה

קרדיט: מרק קובה במיה בשיטה מהירה / סמדר יפרח

מרק קובה במיה בשיטה מהירה

קרדיט: מרק קובה במיה בשיטה מהירה / סמדר יפרח

מרק קובה במיה בשיטה מהירה

קרדיט: מרק קובה במיה בשיטה מהירה / סמדר יפרח

מרק קובה במיה בשיטה מהירה

קרדיט: מרק קובה במיה בשיטה מהירה / סמדר יפרח

קרדיט: מרק קובה במיה בשיטה מהירה סרטון קצר / סמדר יפרח

חבּוּרֶה מספקת פלטפורמה לכותבי תוכן ואינה אחראית על איכות ואמינות התוכן ובכלל. לדיווח על טעות או הפרת זכויות ולכל דיווח על התוכן לחץ כאן. ייתכן שהתמונות בכתבה יהיו כפופות לזכויות יוצרים

23 תגובות
כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

  1. קארין הגיב:

    וואו רעיון מעולה❤️ אלופה❤️

  2. Elior Azulay הגיב:

    אמא שלי האלופה❤️❤️❤️

  3. flifla rafaeli הגיב:

    מתכון מעולה👍 הכנתי ויצא מושלם💥מהיר וטעים👏👏👏

  4. כינרת הגיב:

    כל הכבוד👏👏👏איזה מתכונים מעולים יש לך❤️אהבתי❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  5. מירי שמחון הגיב:

    ואוווו חייבת להכין🔝תודה אלופה🔝🔝🔝🔝🔝

  6. סימה בוחבוט הגיב:

    ואו אלופה❤️❤️❤️אין על המתכונים שלך❤️❤️❤️כל מתכון אש🔥🔥🔥🔥🔥

  7. גאולה נחמן הגיב:

    אלופה❤️❤️❤️אין על המתכונים שלך💥💥💥💥💥

  8. גלית הגיב:

    ואו מושלם❤️ראיתי את כל הסרטון❤️יבורכו ידייך🙏

  9. ניקי הגיב:

    אלופה מושלם❤️❤️❤️

  10. סיגי הגיב:

    אלופה👏👏👏

  11. ריקי הגיב:

    אין אין אין על המתכונים שלך👏👏👏

  12. לימור הגיב:

    הכנתי ויצא מושלם❤️❤️❤️❤️❤️

  13. זהבה גילקרוב הגיב:

    בדיוק באה להכין, יצא טוב גם עם חזה עוף טחון ???

  14. אורה הגיב:

    אלופה ברמות אין לי מילים❤️❤️❤️🙏🙏🙏

  15. אהובה הגיב:

    ואוו אלופת על❤️❤️❤️

  16. יוכבד הגיב:

    עוברת על המתכונים שלך כאן ואת נראה מקצועית !!! בהצלחה

  17. גאולה הגיב:

    ואו איזה יופי 👏👏👏קל וטעים❤️

  18. אורית הגיב:

    ואוו סמדר הרבה זמן לא ראיתי מתכונים שלך כאן, כיף להפגש איתם שוב וללמוד

  19. פזית כהן הגיב:

    התגעגתי למתכונים שלך❤️ וואו אלופה ברמות על👏👏👏❤️❤️❤️

  20. דליה הגיב:

    יאמי❤️❤️❤️

  21. עוקבת הגיב:

    אין על המתכונים שלך❤️

  22. טובה הגיב:

    אלופה מושלם וקל👏👏👏

  23. רינה הגיב:

    נראה שהידים שלך מכירות את העבודה 🙂 בהצלחה

כתבות נוספות של סמדר יפרח
עוד באותו מדור
ajax loader
- תוכן בבדיקה טרם עלה לאתר -
- תוכן בבדיקה טרם עלה לאתר -
האפליקציה שלנו מחכה לכם התקינו עכשיו