יום חמישי, 13/06/2024
האנשים שלי
עמוד הבית » אוכל ומתכונים

חביתת תפוחי אדמה טעימה

חביתה שסוגרת פינה כארוחת בוקר/ערב, או כתוספת לצהריים

12:20 ,06/06/23
חביתת תפוחי אדמה
קרדיט: חביתת תפוחי אדמה / שרה מיכאלי
בואו לכתוב בחבּוּרֶה!

חבּוּרֶה בנויה מתוכן גולשים.
גם אתם מעוניינים לכתוב ולהשפיע?
הצטרפו והעלו עכשיו את התוכן שלכם

הצטרפות

תקראו לזה איך שאתם רוצים -פריטטה/אומלט…אני קוראת לזה חביתת תפוחי אדמה טעימה שסוגרת פינה כארוחת בוקר/ערב, או כתוספת לצהריים.

אפשרי לטגן אותה באיזה גודל מחבת שתרצו, ובהתאם לכך גם הכמויות. אני השתמשתי במחבת בקוטר 29 ס"מ, יצאו לי 2 חביתות תפוחות וטעימות.

מומלץ לטגן עם מחבת נון סטיק

המצרכים:

4-5 תפוחי אדמה בינוניים שטופים וקלופים
4-5 ביצים
1 בצל גדול קלוף ושטוף, קצוץ לקוביות קטנות
מלח (להתחיל עם 1/2 כפית, לטעום ולתקן תיבול אם יש צורך)
שמן לטיגון

אופן ההכנה:

1. במחבת נחמם כ 2-3 כפות שמן ונטגן את קוביות הבצל עד להזהבה יפה. נעביר הבצלים לקערה עמוקה ונצנן מעט.
2.במעבד מזון/ פומפיה גסה, נגרר את תפוחי האדמה, ונוסיף לקערת הבצלים.
3. נוסיף לקערה את הביצים, המלח. נערבב,  נטעם מעט, ונתקן המלח אם יש צורך.
4. נחמם מחבת נון סטיק עם כרבע כוס שמן.  נוריד הלהבה ונשפוך כמחצית מכמות התערובת. נטגן החביתה עד להשחמה יפה מצידה האחד.
5. נוריד המחבת ונעביר בזהירות את החביתה בצידה השחום לצלחת שטוחה, ונחזיר אותה בצידה הלא מבושל למחבת, להמשך הטיגון.
6.להמשך הכנת החביתה, נחמם כרבע כוס שמן נוספת ונטגן באותו אופן ההכנה.
7. בתיאבון

המטבח של שרה מיכאלי באינסטגרם, ביוטיוב, בטיקטוק ובפייסבוק

קרדיט: המטבח של שרה מיכאלי / חביתת תפוחי אדמה

חבּוּרֶה מספקת פלטפורמה לכותבי תוכן ואינה אחראית על איכות ואמינות התוכן ובכלל. לדיווח על טעות או הפרת זכויות ולכל דיווח על התוכן לחץ כאן. ייתכן שהתמונות בכתבה יהיו כפופות לזכויות יוצרים

7 תגובות
כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

  1. דויד הגיב:

    יותר מידי שמן לטעמי

  2. רונית אלמוג הגיב:

    הכתבה קפצה לי בפיד של גוגל וממש אהבתי את המתכון, אתר מגניב, מקווה להעלות בעצמי 🙂

    1. שרה הגיב:

      תודה רבה

  3. גלית הגיב:

    נראה מתכון פצצה, יש לך מתכונים מיוחדים

    1. שרה הגיב:

      ממש תודה

  4. שמרית פניאל הגיב:

    מהמם, לא ההיתי מתנגדת לסרטון הכנה, ככה הכי קל לעשות כמו שצריך 🙂

    1. שרה הגיב:

      תודה רבה, מצורף סרטון הכנה

כתבות נוספות של שרה מיכאלי
עוד באותו מדור
ajax loader
- תוכן בבדיקה טרם עלה לאתר -
- תוכן בבדיקה טרם עלה לאתר -
האפליקציה שלנו מחכה לכם התקינו עכשיו